Đi Vỏ Lãi, Mò Cua Bắt Nghêu, Trồng Cây: Một Ngày Làm “Dân Chơi” Rừng Ngập Mặn Tại KDL Người Giữ Rừng
Sống chung với sông nước, với quyết tâm bảo vệ và giữ gìn những khu rừng ngập mặn, những người dân vùng ven biển Bến Tre cùng nhau khai sinh thương hiệu Người Giữ Rừng – mô hình du lịch sinh thái kết hợp với nuôi thủy hải sản.
Nằm không quá xa trung tâm thành phố, Khu du lịch (KDL) Người Giữ Rừng đang trở thành tọa độ dã ngoại và “trốn phố” cực hot được giới mộ điệu xê dịch săn đón. Với không gian xanh mát của những cánh rừng nguyên sinh ngập mặn cùng hệ sinh thái phong phú, nơi đây hứa hẹn là trạm sạc năng lượng hoàn hảo cho những ai muốn tạm lánh xa ồn ào đô thị để hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ dịp cuối tuần.
1. Thông Tin Tổng Quan: Trạm Sạc Xanh Giữa Lòng Thiên Nhiên
Tọa lạc tại ấp Phước Hòa, xã Thạnh Phước, Vĩnh Long – mảnh đất vốn thuộc huyện Bình Đại, Bến Tre cũ, KDL Người Giữ Rừng hiện lên như một ốc đảo xanh giấu mình giữa đại ngàn. Nơi đây sở hữu khoảng cách vừa vặn cho một chuyến vi vu cuối tuần: đủ gần để kiếm tìm, nhưng cũng đủ xa để khước từ những ồn ào phố thị. Sức hút của Người Giữ Rừng không đến từ những dịch vụ xa hoa, mà ẩn hiện trong bức tranh thiên nhiên nguyên sơ, tĩnh lặng. Dưới những tán cây ngập mặn chở che, lữ khách được trả về với những giá trị nguyên bản nhất – nơi ta có thể chậm lại một nhịp để lắng nghe hơi thở của rừng già, cảm nhận sự an yên và dệt nên những mảnh ký ức thật đẹp của tuổi trẻ.
2. Các hoạt động trải nghiệm
Đến với Khu du lịch Người giữ rừng, du khách sẽ được hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ và đa dạng, nơi có hệ sinh thái phong phú với vô số loài động thực vật quý hiếm. Nhờ những chương trình tái tạo và bảo tồn môi trường hiệu quả, du khách có thể cảm nhận rõ sự sống đang ngày một hồi sinh mạnh mẽ tại đây. Hơn thế nữa, Khu du lịch còn đem lại cho du khách những trải nghiệm ấn tượng như chèo thuyền qua những cánh rừng tràm, cắm trại qua đêm hay tìm hiểu về đời sống văn hóa độc đáo của cộng đồng người dân bản địa.
Trải nghiệm đi vỏ lãi, khám phá rừng ngập mặn
Bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác lướt phăng phăng trên chiếc vỏ lãi – phương tiện di chuyển đặc trưng của miền Tây. Thuyền rẽ sóng đưa bạn len lỏi qua các dòng kênh, tiến sâu vào vùng giao thoa mặn – lợ. Hai bên bờ là hệ thống rễ đước, rễ mắm đan cài chằng chịt. Ngồi trên thuyền, bạn vừa được ngắm thảm thực vật nguyên sinh trù phú, vừa tận hưởng không khí mát lạnh và mùi vị mằn mặn đặc trưng của vùng cửa sông.
Tham gia hoạt động mò cua – bắt nghêu
Đây là hoạt động thực tế và xả stress cực tốt. Khi thủy triều rút, bạn sẽ xắn quần, đi chân trần xuống bãi bùn ven rừng. Người dân bản địa sẽ hướng dẫn bạn cách “đọc” hang cua dưới gốc cây hoặc cách cào cát tìm nghêu. Cảm giác tự tay thọc sâu vào bùn rồi bắt được những con cua, con nghêu tươi rói không chỉ vui mà còn là trải nghiệm cực kỳ đáng nhớ.
Chèo xuồng len lỏi vào trong khu vực “Đảo Lười”
Trái ngược với sự sôi động của vỏ lãi, hành trình vào Đảo Lười là những phút giây sống chậm. Bạn sẽ tự tay khua mái chèo trên chiếc xuồng ba lá, len lỏi qua các con rạch nhỏ hẹp để vào sâu trong lòng ốc đảo. Đúng như tên gọi, không gian ở đây yên tĩnh tuyệt đối, tách biệt hoàn toàn với tiếng động cơ hay khói bụi, chỉ có tiếng chim chuyền cành và nắng xuyên qua kẽ lá – cực kỳ lý tưởng để thư giãn tâm hồn.
3. Lưu trú qua đêm tại Homestay
Homestay Người Giữ Rừng là những căn phòng nhỏ xinh được bao bọc bởi dòng nước mát lành. Thiết kế nơi đây đi theo phong cách tối giản, đậm chất miền Tây với những vật liệu thân thiện môi trường, mang đến cảm giác gần gũi, mộc mạc và ấm áp.
Du khách đến với Người Giữ Rừng đều dành những lời khen ngợi cho không gian yên tĩnh, trong lành tại đây. Những căn phòng nghỉ độc đáo mang đậm kiến trúc nhà gỗ xưa cũ chính là điểm nhấn, biến nơi này thành một điểm tựa bình yên để bạn tìm lại sự cân bằng trong tâm hồn.
Bên cạnh cảnh sắc thiên nhiên, điều giữ chân lữ khách chính là tình người mộc mạc. Sự hiếu khách cùng nụ cười rạng rỡ của người dân địa phương nơi đây càng khiến du khách thêm vui vẻ, thoải mái và yêu mến vùng đất này hơn.
4. Ăn uống tại KDL Người Giữ Rừng ở Bến Tre
Thực đơn tại KDL Người Giữ Rừng là một bữa tiệc sản vật đúng nghĩa, nơi hội tụ đầy đủ những hương vị đặc trưng nhất của vùng sông nước và rừng ngập mặn. Mọi món ăn đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon tại địa phương, mang đậm chất đồng quê dân dã.
-
Sản vật đặc trưng từ rừng ngập mặn và biển cả: Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi rói như cua biển chắc thịt, hàu sữa béo ngậy, tôm sú, mực, hay món bạch tuộc trứng hấp ngọt lịm. Đặc biệt không thể bỏ qua đặc sản nghêu Bến Tre và sò huyết Bình Đại – những cái tên vốn đã làm nên thương hiệu của vùng đất này.
-
Hương vị cá sông, cá đồng trù phú: Menu gọi mời với danh sách các loài cá phong phú được đánh bắt tự nhiên. Từ những loài cá nước lợ như cá chẽm, cá nâu, cá phi rừng ngập mặn, cá đối đập cho đến các loại cá da trơn béo ngậy như cá bông lau, cá ngát, cá chốt và cá đuối nghệ…. Tất cả được biến tấu thành các món canh chua, kho tộ hay nướng trui thơm phức, ăn kèm chả cá dai ngon nhâm nhi cùng gia đình.
-
Đậm đà hương vị đồng quê: Bên cạnh hải sản và cá sông, thực đơn còn được làm mới bằng các món ăn quen thuộc, đậm chất làng quê như gà tre thịt săn chắc, ếch đồng núp lùm hay thịt bò tơ Ba Tri nổi tiếng được tẩm ướp đậm đà.
Dùng bữa trong không gian mở lộng gió bên dòng nước, thưởng thức những món ăn mộc mạc nhưng tròn vị này chắc chắn sẽ là một trải nghiệm trọn vẹn, khiến chuyến đi “trốn phố” của bạn thêm phần đáng nhớ.
5. Cần chuẩn bị những gì cho chuyến đi
Để có một chuyến khám phá KDL Người Giữ Rừng chủ động và trọn vẹn nhất, việc lựa chọn thời điểm khởi hành là yếu tố đầu tiên bạn cần lưu ý. Bạn nên ưu tiên ghé thăm nơi đây vào các tháng mùa khô, khoảng từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau, khi thời tiết nắng ráo và thuận tiện cho các hoạt động ngoài trời. Đặc biệt, vì hoạt động mò cua bắt nghêu phụ thuộc hoàn toàn vào thủy triều, bạn nên liên hệ trước với khu du lịch để check lịch nước ròng, từ đó sắp xếp thời gian trải nghiệm chuẩn xác nhất.
Về trang phục và hành lý, hãy chuẩn bị sẵn sàng tinh thần để “lăn xả” hết mình cùng thiên nhiên. Bạn nên mang theo 1 – 2 bộ quần áo thun thoải mái, gọn nhẹ để mặc khi lội bùn, kèm theo dép lê hoặc giày sandals nhanh khô. Bên cạnh những bộ cánh nổi bật để check-in giữa rừng ngập mặn xanh ngắt, kem chống nắng, mũ rộng vành và thuốc chống muỗi chắc chắn là những vật dụng “bất ly thân” giúp bảo vệ bạn suốt hành trình.
Đối với các hoạt động trải nghiệm, sự an toàn và ý thức bảo tồn luôn được đặt lên hàng đầu. Khi di chuyển trên vỏ lãi hay chèo xuồng ba lá, du khách cần nghiêm túc mặc áo phao theo hướng dẫn của điều phối viên. Khi tiến sâu vào khu vực Đảo Lười tĩnh lặng, bạn cũng nên hạn chế làm ồn hoặc mở loa công suất lớn để tránh làm ảnh hưởng đến không gian trú ẩn tự nhiên của các loài chim rừng.
Cuối cùng, do homestay nhà gỗ xưa cũ tại đây có số lượng phòng giới hạn nhằm đảm bảo không gian yên tĩnh, bạn nên chủ động đặt phòng trước từ 1 – 2 tuần nếu có kế hoạch ở lại qua đêm. Tương tự với phần ẩm thực, các đặc sản như nghêu Bến Tre, sò huyết Bình Đại hay cua biển đều được chuẩn bị tươi sống trong ngày. Việc chốt trước thực đơn với nhà hàng sẽ giúp bếp chuẩn bị chu đáo, để bạn có thể thưởng thức bữa ăn nóng hổi ngay sau khi vừa kết thúc các hoạt động vui chơi.
Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian trong lành để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi, KDL Người Giữ Rừng là một gợi ý phù hợp
Chuyến đi đến KDL Người Giữ Rừng không chỉ đơn thuần là một chuyến du lịch cuối tuần, mà là cơ hội để bạn tạm ngắt kết nối với những áp lực, ồn ào nơi phố thị và tái tạo lại năng lượng cho bản thân. Từ cảm giác phấn khích khi ngồi trên chiếc vỏ lãi rẽ sóng, cái vui mộc mạc khi chân trần lội bùn mò cua bắt nghêu, cho đến những phút giây lắng đọng chèo xuồng giữa lòng Đảo Lười, tất cả sẽ để lại trong bạn những kỷ niệm nguyên bản và đáng nhớ nhất.
Sau một ngày dài khám phá, được ngả lưng trong không gian nhà gỗ xưa cũ ấm áp, thưởng thức bữa tiệc sản vật đậm đà hương vị đồng quê và đón nhận nụ cười hồn hậu của người dân nơi đây, bạn sẽ thấy tâm hồn mình nhẹ nhàng hơn bao giờ hết. Nếu bạn đang tìm kiếm một “trạm sạc xanh” để reset lại tinh thần, hãy xách ba lô lên và tìm về với Người Giữ Rừng để cảm nhận trọn vẹn sự bình yên của thiên nhiên vùng nước lợ nhé!
